O Caju é uma das frutas mais emblemáticas do Brasil. Com sua polpa suculenta, sabor tropical marcante e alto valor nutritivo, ele é perfeito para sucos, doces, pratos típicos ou até mesmo consumido in natura. Além disso, é conhecido por sua versatilidade e riqueza em compostos funcionais.
Combinando tradição e saúde, o Caju da Horta Já é colhido no ponto certo de maturação e entregue fresquinho, direto do campo para sua mesa.
Origem: 100% nacional, cultivado em regiões quentes e secas, ideais para seu pleno desenvolvimento.
Sabor: Doce com leve adstringência natural, intenso e tropical.
Textura: Polpa firme, fibrosa e extremamente suculenta.
Visual: Fruta carnuda em tons de amarelo ou vermelho, acompanhada da castanha crua na extremidade.
Mais do que saboroso, o caju é um verdadeiro aliado da saúde:
Altíssimo teor de vitamina C: Fortalece a imunidade e promove saúde da pele.
Fonte de ferro e cálcio: Contribui para o fortalecimento ósseo e prevenção da anemia.
Propriedades antioxidantes: Protege as células contra o estresse oxidativo.
Fibras naturais: Auxilia no funcionamento intestinal e na saciedade.
O caju pode ser aproveitado de diversas formas na culinária brasileira:
In natura: Ideal para quem busca frescor com identidade regional.
Sucos e drinks tropicais: Refrescantes e ricos em sabor.
Compotas e geleias: Tradicionais, doces e muito aromáticas.
Pratos nordestinos: Utilizado em moquecas, saladas e recheios.
Adicione o Caju ao seu carrinho e desfrute de uma fruta genuinamente brasileira, cheia de sabor e nutrientes.
Na Horta Já, prezamos pela qualidade e frescor em cada entrega.
Sinta o Brasil em cada mordida com o Caju da Horta Já – uma explosão tropical para seu paladar!
