A Couve-flor é um dos legumes mais procurados por quem busca uma alimentação saudável, leve e rica em nutrientes. Com sabor suave e textura macia, ela pode ser preparada de diversas formas: assada, cozida, gratinada ou até transformada em arroz low carb. É uma excelente substituta de massas e carboidratos refinados.
Na Horta Já, garantimos couves-flores fresquinhas, bem branquinhas e com buquês firmes, prontas para dar um toque especial ao seu prato.
Origem: Cultivada em clima ameno, colhida manualmente.
Sabor: Suave, levemente adocicado.
Textura: Firme, macia após cozimento.
Visual: Cabeça branca e compacta com talos curtos e folhas verdes.
Um alimento completo para sua saúde:
Rica em fibras e vitamina C.
Fonte de vitamina K, ácido fólico e antioxidantes.
Ajuda na saciedade, controle glicêmico e saúde intestinal.
Baixa caloria e ideal para dietas de emagrecimento.
Transforme a couve-flor em pratos incríveis:
Gratinada com queijo e ervas.
Assada com temperos para uma versão crocante e saudável.
Em purês, cremes e sopas.
Como base de massas sem glúten ou arroz de couve-flor.
Adicione a Couve-flor ao seu carrinho e aproveite um ingrediente leve, nutritivo e que se adapta a qualquer tipo de preparo.
Na Horta Já, entregamos com frescor, qualidade e cuidado.
Couve-flor – saúde, leveza e criatividade na sua cozinha!