🌱 Mandioca – Energia Natural e Sabor da Terra
A Mandioca, também conhecida como aipim ou macaxeira em algumas regiões, é um alimento típico da culinária brasileira. Versátil, nutritiva e saborosa, ela é ideal para receitas tradicionais e modernas, com textura macia e sabor levemente adocicado após o cozimento.
Na Horta Já, a Mandioca é selecionada com rigor para garantir frescor, qualidade e o verdadeiro gosto da roça na sua mesa.
Origem: Nacional, colhida de forma cuidadosa e sustentável.
Sabor: Levemente adocicado e terroso após o preparo.
Textura: Firme crua, macia e cremosa após cozida.
Visual: Casca marrom-escura com polpa branca ou amarelada, dependendo da variedade.
Mais do que sabor, a mandioca é fonte de energia e nutrição:
🌱 Rica em carboidratos complexos: Fonte natural de energia para o dia a dia.
🌱 Sem glúten: Ideal para dietas restritivas ou celíacos.
🌱 Fonte de fibras: Ajuda na digestão e melhora o funcionamento intestinal.
🌱 Vitaminas do complexo B e minerais: Auxiliam na saúde da pele, dos músculos e no sistema nervoso.
A mandioca é uma raiz extremamente versátil e presente em diversas receitas:
Cozida ou frita: Acompanhamento perfeito para qualquer refeição.
Purês e escondidinhos: Textura cremosa e sabor marcante.
Caldos e sopas: Dá consistência e sabor especial.
Pães e bolos: Com a mandioca ralada ou como farinha.
Adicione a Mandioca da Horta Já ao seu carrinho e leve para casa um ingrediente essencial da culinária brasileira.
Fresca, selecionada e com entrega rápida para garantir sabor e qualidade no seu prato.
Mandioca – o sabor da terra que nutre e reconforta! 🥔